Phan Thiết – mảnh đất đầy nắng và gió, không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên tuyệt mỹ mà còn là “thiên đường ẩm thực” với những món đặc sản độc đáo. Mỗi món ăn nơi đây mang trong mình hương vị của biển cả, hòa quyện cùng tinh hoa của đất trời miền Trung.

🌞 1. Bánh Căn Phan Thiết
Một món ăn bình dị nhưng vô cùng độc đáo, bánh căn Phan Thiết được làm từ bột gạo, đổ trong khuôn đất và ăn kèm với nước chấm chua ngọt, thịt nướng, trứng, hoặc hải sản. Hương vị giòn rụm, béo ngậy từ bánh kết hợp cùng nước chấm đậm đà tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.

🐟 2. Gỏi Cá Mai
Là món gỏi đặc trưng của vùng biển Phan Thiết, cá mai tươi rói được làm sạch, bóp gỏi với chanh, rau thơm, đậu phộng và ăn kèm với bánh tráng nướng. Món ăn này mang đến vị chua thanh, tươi ngon từ cá và vị giòn bùi của bánh tráng.

🍢 3. Răng Mực Nướng
Răng mực nướng là món ăn vặt phổ biến và lạ miệng của người Phan Thiết. Từng viên răng mực được tẩm ướp gia vị, xiên que và nướng trên bếp than hồng, mang lại vị dai giòn sần sật, thơm phức, khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi.

🍚 4. Cơm Niêu Phan Thiết
Một món ăn đậm đà hương vị truyền thống, cơm niêu được nấu trong niêu đất giữ trọn vẹn độ dẻo, thơm của hạt gạo. Kết hợp cùng cá kho tộ, canh chua hay rau luộc chấm kho quẹt, cơm niêu trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều du khách khi đến Phan Thiết.

🍤 5. Hải Sản Tươi Sống
Không thể không nhắc đến hải sản khi nói về đặc sản Phan Thiết. Từ tôm, cua, ghẹ đến các loại sò, ốc đều tươi rói, được chế biến tại chỗ với nhiều kiểu như hấp, nướng, xào… Tất cả đều giữ được vị ngọt tự nhiên và đậm đà của biển cả.

Phan Thiết không chỉ là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá vẻ đẹp thiên nhiên, mà còn là nơi níu chân thực khách bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Hãy ghé thăm Phan Thiết để thưởng thức những món đặc sản độc đáo và mang về những kỷ niệm khó quên!

Mọi thông tin liên hệ:

 Fanpage: Cafe - Cơm Niêu Vòng Xoay Phan Thiết - Mũi Né

 Địa chỉ: 358 Nguyễn Thông, P. Phú Hài, Tp. Phan Thiết, T. Bình Thuận

 Hotline: 0975 602 398