Các món ăn ngon phan thiết
Từ TP.HCM khoảng 210km đến với thành phố biển Phan Thiết hấp dẫn du khách bởi: biển xanh, cát trắng, nắng vàng rực rỡ với nhiều địa điểm đẹp như: đồi cát Bàu Trắng, suối Tiên, bãi đá Ông Địa hay làng chài Mũi Né…
Đây cũng chính là nơi khi đến đây sẽ khiến bạn "ngỡ ngàng" với nền ẩm thực phong phú. Các món ngon ở Phan Thiết mà cơm niêu phan thiết có thể kể đến như: mực một nắng kiểu Phan Thiết, răng mực chiên nè, chả răng mực và mì Quảng vịt, bánh căn, chả cuốn cá trích, bánh flan, lẩu thả… chà tới nay là thấy muốn xách balo và tới Phan Thiết liền nha cả nhà.
Mỗi món ngon ở đây sẽ mang lại cho du khách những trải nghiệm khó quên dù cho khó tính đến cỡ nào không chỉ vì hương vị đặc biệt, mà còn bởi tấm lòng mến khách hiền hòa của người dân miền Trung này.
Tiếp theo là món Cà ri vịt
Món ăn mà cơm niêu phan thiết giới thiệu tới các bạn là món Thịt vịt nấu với cà ri thơm mùi nước cốt dừa có vị béo và thơm, thịt vịt thì mềm, ngấm gia vị hòa quyện cùng với nhau. Phần cà ri có khoai lang và huyết ăn kèm bánh mì.
Món thứ ba là Chè
Ở chợ Phan Thiết bạn sắp khám phá có rất nhiều loại chè, từ chè trôi nước và chè chén, rau câu, chè đậu và chè khoai, chè bắp… Đây là thiên đường mà cơm niêu phan thiết dành cho những ai mê các món chè, món ngọt. Ngoài ra còn có món sâm nam được làm từ lá cây sâm nam tại địa phương. Sâm nam là một loại thạch có màu xanh và có vị hơi đắng, ăn cùng hạt lựu, sương sa, nước cốt dừa và ăn vào mùa hè có tác dụng giải nhiệt rất tốt cho cơ thể.
Món ăn thứ tư là Trứng mực
Món trứng mực hấp và chả trứng mực chiên, chả trứng mực hấp là những món ăn mà cơm niêu phan thiết mách bạn nhất định phải thử khi đến du lịch Phan Thiết nhé. Trứng mực được ăn kèm đồ chua theo phong cách Phan Thiết ngọt giòn cùng với rau răm và chấm cùng muối tiêu chanh hết sảy lun nè.
Tóm lại
cơm niêu phan thiết đã dành hết tâm huyết tìm ra các món ăn tại phan thiết, mong rằng sẽ giúp ít cho các bạn 1 phần nào đó khi đặt chân đến mảnh đất hiếu khách Phan Thiết, cảm ơn và hẹn gặp lại 1 ngày gần nhất nhé.
Tags: Cơm niêu Phan Thiết, Cơm niêu Phan Thiết Mũi Né, Cơm niêu Bình Thuận